Magiche Mani » Secondi http://www.magichemani.it Sun, 21 Feb 2010 17:28:30 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 Ossobuco in umido http://www.magichemani.it/ricettario/ossobuco-in-umido http://www.magichemani.it/ricettario/ossobuco-in-umido#comments Sun, 01 Feb 2009 16:58:25 +0000 Lale http://www.magichemani.it/ricettario/ossobuco-in-umido img_3042.JPGIngredienti:

  • 6 ossobuchi
  • 100 gr di burro
  • odori: sale, pepe, aglio, rosmarino, salvia, prezzemolo, buccia di limone (a chi piace)
  • mezzo litro di brodo
  • 15 gr di conserva di pomodoro
  • 1 cucchiaio di farin

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    ]]> http://www.magichemani.it/ricettario/ossobuco-in-umido/feed 1 Branzino al limone e capperi http://www.magichemani.it/ricettario/branzino-al-limone-e-capperi http://www.magichemani.it/ricettario/branzino-al-limone-e-capperi#comments Sun, 01 Feb 2009 16:57:11 +0000 Lale http://www.magichemani.it/ricettario/branzino-al-limone-e-capperi img_3092.JPGAdesso che siamo in quaresima il venerdì devo impegnarmi nel cucinare il pesce…cosa che fino a qualche anno fà nemmeno mangiavo! Si tratta di una ricetta abbastanza veloce e molto gustosa…mio marito ha molto apprezzato

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    ]]>     http://www.magichemani.it/ricettario/branzino-al-limone-e-capperi/feed 0     Filetto al cartoccio http://www.magichemani.it/ricettario/filetto-al-cartoccio http://www.magichemani.it/ricettario/filetto-al-cartoccio#comments Sun, 01 Feb 2009 16:56:47 +0000 Lale http://www.magichemani.it/ricettario/filetto-al-cartoccio img_3067.JPGIeri sera non sapevo cosa fare per cena e mi è tornato in mente questa ricetta che avevo fatto ormi qualche anno fa. Vi assicuro che viene davvero bene e soprattutto il filetto resta morbido e gustoso

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    ]]>     http://www.magichemani.it/ricettario/filetto-al-cartoccio/feed 0     Polpette di carne http://www.magichemani.it/ricettario/polpette-di-carne http://www.magichemani.it/ricettario/polpette-di-carne#comments Sun, 01 Feb 2009 16:56:05 +0000 Lale http://www.magichemani.it/ricettario/polpette-di-carne img_3131.JPGQuesta è la classica ricetta della mamma. Si tratta di polpette di carne facili da fare e molto ma molto buone. Provate a farle e poi mi direte

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