Pane comune
Ingredienti:
Esecuzione:
Disponete sul tavolo la farina a fontana. Sciogliete il lievito in acqua tiepida e salata e versatelo al centro della farina. Cominciate ad impastare aiutandovi con altra acqua tiepida.
Lavorare bene l’impasto, dovrete farlo per almeno 15-20 minuti.
Disponetelo in una terrina infarinata, copritelo con un panno e mettetelo a lievitare in un luogo caldo per 2-3 ore.
Quando la pasta aumenterà del doppio potrete prenderla con le mani inumidite e dargli la forma che desiderate.
Infornatela nel forno caldo per circa 25 minuti a 180°
